Привет, мои хорошие.
В блоге Скрапмама
стартовало новое задание "Светлый праздник".
Пасха в нашей семье - один из главных праздников.
И готовимся мы к нему всей семьей.
Обязательно генеральная уборка всего дома. Убираем все лишнее)
Вместе с детками ездим к реке за веточками вербы. И красим яички.
Я готовлю небольшие сладкие подарки деткам) Это как традиция)
И на столе всегда вкусны Пасха)
Рецепт расскажу чуть позже. А сейчас покажу что же я сделала для этого задания.
У меня сложились весенние пасхальные топперы.
С доски вдохновения я взяла цыпленка, яичко, куда же без них в этот праздник и нежно голубой цвет.
В этот праздник мы собираемся всей нашей большой семьей.
И топперы украсят куличи для подарка гостям.
А один обязательно украсит нашу праздничную Пасху.
Поделюсь с вами рецептом .
На 1 кг пасхи нам понадобится: творог жирный 1 кг, яйца( желтки) 5 шт, масло сливочное 200гр, сливки 250 гр,сахар 300гр, ванилин на кончике ножа, миндаль 100 гр, изюм 100 гр и цукаты 100 гр.
Желтки растираю с сахаром до бела, вливаю сливки и прогреваю, помешивая, до полного растворения сахара, но не кипячу.
Миндаль ошпариваю, очищаю от кожицы, обсушиваю и мелко рублю.
Творог протираю через сито.
Изюм мою, перебираю и обсшиваю.
В горячую массу из желтков и сливок, добавляю масло, размешиваю до однородной массы.
Добавляю творог, миндаль, изюм и цукаты и ванилин, разведенный горячей водой.
Тщательно перемешиваю всю массу и кладу в специальную форму или дуршлаг, застеленный полотняной салфеткой. Сверху кладу пресс и в холодильник на 8 часов. Можно добавить еще тертый шоколад или какао.
Я делаю вечером, накануне праздника. И рано утром, пока семья спит, я накрываю праздничный стол и главным украшением нашего стола всегда бывает вкусная пасха)
В прошлом году мы с вами вместе готовились к этому светлому празднику.
У нас был
чудесный СП. Сколько мы с вами тогда сотворили красоты!!!
И в этом году я приглашаю вас подготовиться к встрече Пасхи вместе.
Ведь так интереснее! Жду ваши работы по этому заданию))
И обязательно посмотрите работы ДК. Увидите много интересного)
Пока! Пока!
